それはそれは
大昔‥1974年、Cheung Famillyがオープンした
チャイニーズのケーキ屋さんーAnna's Cake House。
わたし自身は、
86年くらいから（すんまへん
30年以上も前の話し）このベーカリーのファンのひとりです。
フルーツ入りの
バースデーケーキも注文できます。
今だからこそ美味しいケーキやパン屋さんが、
ピンキリいっぱいあるけど、昔はねっ・・・、
贅沢したい時のケーキ屋さんはAnna
しかないという程
人気だったんですよそういう時代が長かったのよね
バンクーバーッ。
んで、
今はもっと安いチャイニーズベーカリーって
山ほどあるわけですよ・・・・・・
でも、
老舗Annaさん宅の物は昔から安定した味を維持。
小ぶりのわりに
値がはるチキンパイと感じます。でも、高い分だけ味は保証付きよ
本当にこれは美味しい。お勧めです。
去年
急に食べたくなった時、
仲介したシェアハウスに住んでいたＮさんの所にお邪魔して
一緒に食べました。4カ所ありますが、お勧めは606 Broadway E店舗。
他店でお味にうん？？って、
感じる事があるのは
未だに解決されない謎。ワーホリ・留学生の間では有名な↙
ブロードウエイにあるKim's Martの斜め前だから、
ぜひどうぞ
自炊生活ですっかり若奥さんみたいに懐かしＮさんの後ろ姿。
1日１善−
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