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バンクーバー食事

2015年11月05日

3時に閉店！個性的でワイルドなブランチ専門レストラン～Yolks～

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元々は、ストリートのFood Trackから
地味にスタートしたレストラン。

East　Vanoucouver（Strathcona）に1店舗目をオープンしたら、
外に人が溢れてます。
予約は受け付けてないし・・・
週末だから混んでいましたです。

なんせ3時で営業終了。
オーナーさんって
朝食とブランチだけで勝負するたまげた根性の持ち主。
自分の料理に自信が伺える野心家です。
壁の絵を見て
なんか

”個性的？”あるいは正直なとこ”ふざけてる？
って感じた方は手を上げて下さい（なんでやねん！）

ウエイトレスの姉ちゃんは壁の絵より
10倍くらい個性的でワイルドです。
”綺麗に取ってね～ガハハハ・・・←エコーの響く笑い声。
撮影に失敗すると、縛りあげられるんじゃないかと
ドキドキしました。入れ墨、鼻輪におしりプリプリ。
自慢のお尻（財産）をツンと突き上げたポーズのお披露目。

エッグベネディックト（無論、Free-Rangeの卵使用）
オーソドックスなどこでも食べられる定番味に
飽きた方には・・・・

マスタードとかの隠し味が、
新鮮じゃないかなと思います。

そして、
ここのシグネチャー料理のひとつである芋（ポテトって言えよ・・）
truffle-lemon hash browns（無論、ロカール芋を使用）

”エッグベネディクト！！”ってあたしの耳にタコが
できるくらい騒いでいた留学生のM姫と週末ブランチ

サクサクしたフレンチトーストとメープルシロップ
パン粉を使っているそーです。

またかよ！のフレンチトースト
フレンドと行った時は、ウエイトレスの存在感が強烈で・・・
なんか落ち着かなかった。

縛られそうで怖かったの

でも、フルーツサラダも満足しました。
HP:W BroadwayとCambieに2店舗目がオープンのYolks

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タグ：: #バンクーバーのレストラン; #バンクーバーエッグベネディクト; #バンクーバーエッグベニー; #バンクーバーブランチ; #バンクーバー朝食; #バンクーバーローカルレストラン情報; #バンクーバーお勧めレストラン; #バンクーバー食事; #バンクーバー情報; #バンクーバー食べ歩き

カテゴリ:
Eリビ交流会
北米・イタリアン・フレンチ
by Eリビ

2015年10月07日

夏の祝賀会と送別会はボートハウスで

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バンクーバーは秋ですが、
日中の太陽光線の強さといったら、
肌にあたるとピリピリして夏か？と思うくらいの陽射しでした。
因みにカナダの紫外線は日本の７、8倍って言われているんです。

今日は景色の良いレストランをご紹介。

グレーな冬を乗り越え夏の訪れを祝う祝賀会。
そして

最高の夏をエンジョイし別れが惜しい送別会。
毎年2回、
季節の恒例行事の為に訪れるレストランがあります。

キツラノビーチ
あと、
イングリッシュベイにある有名なBoatHouseです。
窓際から離れた奥のテーブルも、
レストランと海の境界線が見えない技ありの造りで
名前の如く広い海に浮かぶボートに乗ってるような
雰囲気を味わえます。
今年の送別会はキツラノのボートハウス。
食事の前にビーチ沿いを約４キロ歩いたんで、
お腹ペコペコです

２階がレストランで、
ローカル人が大好きなテラス席もタップリ。

夕日を眺めながらのディナー・・・
その時間帯に合わせてか・・？
午後７時くらいになると、人がガンガン入ってきて
あっという間に

忙しくなりました。

送別会用地味なドリンク

キッツ（キツラノ）ビーチのサンセット

食事というと・・

あなたの好きな（誰？）シーフードメニューも豊富だし、

お肉でスタミナ補給したいあなたは
ステーキとかも・・・こんな感じッ。
盛り付けがコンパクトに見えるだけで、
実際はかなり量があるので心配無用。

日差しが強すぎて目と皮膚が痛かった。
テラス席じゃないのに、

をかけたままの食事になりました。

あー、夏よ！
Please don't go

日本から友達や家族が来たら、
きっと喜んでもらえるじゃないかな？
そんな景色の良いレストランのひとつです。
サマー

タイムじゃなければお天気の良い日を選びましょう！

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2015年08月10日

バンクーバーでワーホリ８ヶ月！お別れディナー

すでに、帰国したKさ～ん！
のんびりとしたバンクーバー生活を卒業後、
日本のビッシ！とした厳しい社会に完全復帰できましたかぁ～？
バンクーバー渡航時に
同じ屋根の下（シェア・貸し部屋）で生活を共にした同士！

K&M　姉妹の様な名コンビ

ダウンタウン内にあるプチ・ゴージャスなLoden　Hotelの
Tableau（フレンチ・ビストロ）にて最後の晩さん会

お姉さま役のKさ～ん、かわいい妹役のMちゃん
ワーホリ１年の期間を繰り上げ早めの帰国だから、
なお更寂しい！？
そーでも↓なさそうな２ショット（プッ）

早すぎたワーホリ生活と思い出のバンクーバー
そして
最後にお食事でも！のうれしいお誘い
全てに乾杯

NYCとかHawaii

とか豪遊旅行をしていたK～さんの
お土産話しに花を咲かせながら

ゆっくりとディナーがスタート
フラット・ブレッド

ステーキや

シーフードサラダなどを食べました。
このレストランも結構お勧めなのでリンクしときます。
HP:お勧めフレンチビストロ★Tableau Bar Bistro★
シーフード好きが集合したら

シェアできるシーフードタワーお勧めです！

サイドにフレンチフライもついてきました

お食事の後、
Mちゃんのお誘いで
”行列できる

ジェラート屋さん”へハシゴ

待ったかいあったよ！のジェラート
秘蔵ノーカット！
K～さん、

心機一転でまたお仕事頑張って下さいね。
Mちゃんは、残されたバンクーバー生活を満喫中。
という事で、K&Mの貸し部屋・名コンビ

ワーホリと留学の一コマでした。

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2015年07月15日

ランチとアフタヌーンティーを同時に制覇したFaubourg

ご無沙汰ブログ！
しかも

仕事と関係なしの食ブログ
お馴染みのFaubourgにまた参上・・・

ダウンタウンから離れているけど、
フレンチベーカリーだけじゃなくて
フレンチビストロ（おランチ）も堪能できる
裏にパーキングがあるのも有難い点

わざとこの店舗↙やってきました。

2156 West 41st, Kerrisdale, Vancouver

4名のパワー溢れるチームワークで、
ワーキングホリデーで到着したばかりのA姫と
同じ物件に住むC姫　＋　おばさん2人でテニスのダブルスみたいなのり。
ランチも食べて、
アフタヌーンティーも楽しむゾっ
ホッとする味のパスタ2種類

普通じゃあり得ない贅沢を楽しむ為に
一石二鳥的な至難の技をやってのけたみた。
アフタヌーン

ティー

食べるのもったなさそうな

もちろん食べないわけがない！
ミニペイストリー

悩みながらも
メニューから好きな物を抜擢した
その↓↑結果

余談ですが、
フロントでは
こうやってテイクアウトできる品もあります。

サンドイッチなどが並ぶ
ザッ　シタ　ノ　ダン

焼き立てのスコーンも~~うまかった！~~　
おいしゅうございました。

ビストロでの食事（ランチ）は残念ながら７～８月閉まっている様子です。
新しいメニューの切り替えとかの下準備だそーです。
秋のオープンが楽しみです！
アフタヌーンティーは夏も継続中

** During the months of July & August, Faubourg's Bistro (At both Park Royal & Kerrisdale Village) will be closed. We will be taking a little time to refresh the menu and open up again in the fall with some wonderful new offerings for our clientele.**

*We will still be serving Afternoon Tea throughout the summer. So if you are planning to book for a party or just for you and a few friends, we would be glad to accommodate you during the summer months.

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2015年07月08日

ミシュランスターシェフのお料理～MARKET by Jean-Georges～

Three-star Michelin chef‐Jean‐Georgesのフランス料理
エクスプレス・ランチに2コース（27ドル）と3コース（32ドル）という
女性には

嬉しい簡単メニューを見つけました。
＊＋　税金５％　＋　チップ１５％～＊

でもねッ、、
ブログが追いつけない状態で
2ヶ月～3ヶ月遅れなんだよな・・・。
だらしのない女でごめんなさい

んで、HP探ってみたが・・・
メニューが新しくなってる！？
うわッ、さすがですね、

Chef Jean-Georgesの~~いたずら~~・・仕業かも。
HP Maket by Jean‐Georges

おいしかった味は記憶にあるが、
メニューの名は忘れたわ！（

）
しかも、
House Madeの美味しい

スパークリングジュースとワインで乾杯し、

前菜・メイン・デザートの３コースを食べたくせに
画像も行方不明

ドンナコッタ！↓パンナコッタ

サンデー、究極味のバニラアイスに
大好きな~~薬草炭酸ドリンク~~ルートビアを流しこんで

頂きました。

メニューがコロコロ変わってる？ならばなおさら、
リピしたいクオリティーの良いレストランでございました。
お客様（貸し部屋ガールズ）の中にフレンチ好きがいましたら、
誘って下さいね

フレンチ3コース～シャングリラホテルのMarket～前半
セクシーなラウンジ、バーも気に入ってしまったわッ（ウフフ）

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2015年04月20日

安くて美味しくてボリュームたっぷりStepho's～ギリシャ料理～

バンクーバー（ダウンタウン）のお馴染み人気レストランのひとつ

ボリュームたっぷり

美味しくて

しかも、安い

グリークフード（ギリシャ料理）がタップリ食べれる
知らなきゃ大損

そんな粋なレストラン‐Stepho's

ロブソンストリート2号店にて
貸し部屋ガールの

N姫と
ガツガツ食い倒れorzやっちまった・・・・

Stepho's Souvlaki Greek Taverna
デイビーストリート（1124 Davie St）とロブソンストリート（1359 Robson St）

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