E-Living Vancouver

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       1. 日本にいながら バンクーバー の住まいを選ぶお手伝い 
       2. 渡航前あるいは現地で選ぶ語学学校のご紹介とお申込み
       3. 渡航時の入居アシストとハウスオリエンテーション

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バンクーバー多国籍レストラン


冬場からすっかりお蔵入りしてた画像で、
ぶれてるのは、
完全にアタスのブログ記事だよなぁ。。。
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長いお付き合いが続いたChieさん(就学→ワーホリ→就学ビザ/ワーホリ留学生)

ランガラカレッジのLEAPから留学スタートしたAoiさん(長期留学)
優等生お二方とのおランチ。

画像が暗すぎて、いやらしいムード?ではなく
少しでもフォーマルな雰囲気が伝わるといいのですが・・。
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貸し部屋ガールのK姫から連絡ありました。
”もしもし、
ダウンタウンのホテルに宿泊しているフレンズとフランス料理
を食べたいんです。
そこそこのフレンチレストランを紹介して下さい”
ホテルに近いレストランをいくつかお勧めしました。
選んだのはここ同レストラン
そこそこに”うますぎて”・・・
ランチとディナー、両方行ったそうですよーっ(参考までに)
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メインはお肉、シーフード、パスタとかバラエティも幅広です。
French (1)

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この日、時間足りなくてデザートはパス。。
フロリダの池に潜んでいるくろこだいる達がお出まし。
ここのレストランのおもてなし(サービスチョコレート)
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バンクーバー(ダウンタウン)って、
新しいお店がオープンしてもすぐクローズするという激戦区。
でも、
ここは老舗でお味もサービスもぶれないフランス料理店の
ひとつだと思います。
Le Crocodile Restaurant
Impeccable service with flair, never pretense or fanfare.
Le Crocodile blends traditional French cooking with innovative Westcoast style.
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1年以上前に(確か・・)急に閉店してからというもの、
オープンする兆しがなくまったく無く
心中でお別れを告げたベトナムレストラン
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覚えてますか?
この外装。
昔から、ベトナム料理ならここです!って主張し、
ブログに何度も登場させてました。
安くて、美味しくて、ボリューム大の
素朴な庶民派食堂だったけど、
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リニューアルで激変
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衝撃的な


激変!
 

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新空間、
トレンディー過ぎて、
味が不安・・
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大丈夫かな?
肝心なお味
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恐る恐るPho注文
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え??
この懐かしい美味しさ!?って
リニューアル前と同じ
ではないですか?!
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そこで、
ウエイトレスを呼び事情聴取
あー、なるほど、Oh,そうか・・1983、
え?常連、だから・・、あー、Wow,嬉しい。

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あまりの激変で、
オーナーさんが入れ替わったものだと
思い込んでいたのですが、
前と同じオーナーさんが同じ味を再現!
色んなカクテルが次々にお目見え飲む人サイコー
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’83年からずーと創業。
こうやって大胆にリニューアルし、
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名前変えても、
秩序に、
常連客が愛した味を
キープしてくれた、
そんな、オーナーさんに大感謝
website: Anh and Chi
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注意事項)現在、予約は受け付けてない為に、
ピーク時になると、すんごい行列ができます。
時間帯により待たされる事を覚悟して下さいませ。
待つのが苦手なアタスは、3度目のトライで
ようやくディナーしてきました。


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3日間Milanoカフェに通い続けた最終日。
用事が終わり駐車した車に移動途中のことでした。

サバの様なスーツに活けてるタイをしたルックス満点の美青年に
凝視してしまったイケないあたし。
どうやら、
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個人的に苦手とする食分野‐Food Truckでランチ購入中だったので、
一瞬チッと思ったけど、
貸し部屋の予約同様・・・で 
出会いは縁とタイミング!って言うじゃないですか・・
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だから、サバの様なスーツを着たイケメン男性の後ろに
ピッタリとくっついてみた(笑)
ハイ!と声かけしようと思った瞬間
それまでサバに気を取られて
眼中になかったフードトラックのサインが目に飛び込んできた
Aussie Pie Guy・・・
エッ、伝説の・・・
あのウィスラーで初めて口にして感動した
まさかのオージーパイ 
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超イケメンサバが結び付けてくれたオージーパイとの感動的な再会!
Chock-a-block full of veggies!
Organic roasted vegetable - yam, potato, eggplant, zucchini, red pepper and onion -
with goat cheese and sun dried tomato.
Topped with a fresh lemon and basil aioli.
オーガニックローストベジタブル
なんですか!!このとろけるような美味しさ

2度も感動したオージーパイ
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これ抜きでは成り立たない
マッシュポテト&ピーもオーダーして10砲覆蝓
色んな場所を巡回するAussie Pie GuyのFood Truck
ダウンタウンだとW PenderとBurrard付近に出没回数が多い様子です。
サバの様なスーツを着たイケメン男性が並んでいるかもッ!?
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